Na području ambalaže hrane često vidimo male kartonske ploče s hranom. Čini se neupadljivim, ali imaju neophodnu i važnu ulogu.
Jedna od ključnih funkcija kartona hrane je očuvanje. Uobičajene kartice za očuvanje hrane koriste karton ili krpu kao nosače za apsorbiranje konzervansa poput alkohola. Alkohol može ispariti u vrećici za pakiranje, ispunjavajući torbu alkoholom s niskom koncentracijom, čime inhibira rast bakterija i igrajući ulogu u prevenciji i očuvanju plijesni. Može formirati meteorološki zaštitni sloj kako bi se inhibirao rast mikroorganizama poput plijesni, bakterija i bakterija za kvar, a također se može kombinirati s slobodnom vodom u hrani kako bi se smanjila vodna aktivnost i proširila rok trajanja hrane. Naširoko se koristi u očuvanju hrane kao što su kolači i sušeni voće.
Karton hrane također ima sigurne i pouzdane karakteristike. Kartice za svježe čuvanje izrađene su od materijala za klasu hrane i ispunjavaju standarde sigurnosti hrane. U usporedbi s reagensima u prahu, karton ili krpu prekriveni su filmom izvana, a vjerojatnost slučajnog unosa je niska. Njegova isparljiva može tvoriti alkoholno okruženje s niskom koncentracijom u vrećici za pakiranje, osiguravajući efekt očuvanja, osiguravajući da hrana ne bude kontaminirana.
Pored funkcije očuvanja, karton s hranom također igra druge uloge u pakiranju. Na primjer, u nekoj pakiranju hrane može se koristiti kao logotip za prikaz relevantnih informacija o hrani; Sam neki karton s hranom ima određeni ukrasni učinak, koji može poboljšati vizualnu ljepotu pakiranja hrane i privući pažnju potrošača.
Uz kontinuirani razvoj industrije pakiranja hrane, uloga kartona hrane postala je sve značajnija. Ima jedinstvene prednosti u očuvanju, označavanju i ljepoti i igra važnu ulogu u osiguravanju kvalitete hrane i poboljšanju privlačnosti proizvoda. U budućnosti će njegova primjena u industriji pakiranja biti opsežnija i raznolika.